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2005年12月25日

5種類のフレーバーが楽しめるチョコ

DAGOBAのオーガニックチョコセットの紹介です。

■数少ない“オーガニックチョコレート”専門ブランド!
ダゴバ オーガニックチョコレートは 2001年にフレデリック・シリングにより設立された、世界でも数少ないオーガニック専門のチョコレート・メーカーです。
カカオの語源が“Theobroma cacao:神の食べ物”と言われたように、その昔からチョコレートは中米では健康の飲み物として珍重され、現在のチョコレートとして変化してきました。 
「ダゴバ」とはサンスクリット語で“神々の寺”を意味し、ダゴバ オーガニックチョコレートは中南米より選りすぐられたオーガニック・カカオ・ビーンズにピュア・ハーブオイル、フルーツやナッツをバランスよく調合し、芳醇な香りと味わいへと創りあげた神々へ捧げるチョコレートの調合芸術です。

【ローズベリー】
59%ダークチョコレート。ほんのりと広がるローズヒップの風味とラズベリーが絶妙なハーモニーです。

【ライム】
59%ダークチョコレート。ライムのフレッシュな風味とマカデミアナッツが斬新な組み合わせです。

【コナカド】 73%ダークチョコレート 。タンニンが豊富、カカオの深みとキレがあり、スパイスと胡椒の風味が味わえます。

【ニュームーン】
74%ピュア・ビタースイート・ダークチョコレート。贅沢な口どけ、包み込むように広がるブレンドカカオの芳醇な香り、味わいのフィニッシュに加え、いちじくとレーズンのオーバートーンが素晴らしい旋律を奏でます。

【エクリプス】
87%エクストラ・ビタースイート・ダークチョコレート。
最近のハイカカオブームのため、一時は品切れになってしまったほどにカカオ含有量が高く、ビターな味わいです。





DAGOBA オーガニックチョコセット


5枚  ¥2,900(税込3,045円)
15枚 ¥7,370(税込7,739円)
20枚 ¥9,600(税込10,080円)

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posted by aki at 14:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | 生チョコ系
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