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2006年03月13日

【non-no掲載!】希少“枯木ゆず”とミルクチョコレートのエレガントなケーキ「ショコラ ダムール」

“枯木ゆず”とミルクチョコレートのエレガントなケーキ「ショコラ ダムール」の紹介です。

繊細なチョコレートの飾りは、ハートをモチーフにた華やかなデザイン。n
on-noに掲載されたオリジナルスイーツです。

フランス製ジバララクテ(バローナ社)のミルクチョコレートをムースに使用。
ほどよい酸味とやさしい味がフルーツとよく合います。
キリッとしたゆずの風味に、やわらかさが加わり、深い味わいを楽しめます。

−−枯木ゆずとは−−

樹齢100年を超えた木のみ許される名称「枯木ゆず」は、本舗カネトシが高知の山奥で代々守り続けてきた希少なゆずです。豊かな香りとふくよかな酸味は、長い歳月をかけてこそ光り輝く、天恵のしずく。その「枯木ゆず」が今、100年の年月を経てミクニの手によって姿を現しました。自然からの贈り物、黄金の果実をご堪能下さい。

 【non-no掲載!】希少“枯木ゆず”とミルクチョコレートのエレガントなケーキ「ショコラ ダムール」

【non-no掲載!】希少“枯木ゆず”とミルクチョコレートのエレガントなケーキ「ショコラ ダムール」

¥3,150(税込)

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posted by aki at 01:10 | Comment(0) | TrackBack(1) | チョコケーキ
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Tracked: 2006-03-14 18:44
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