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2005年09月07日

逸品の塩羊羹と煉羊羹


塩羊羹400g×2本、煉羊羹400g×1本
¥3,480(税込) 送料¥420(税込)

嘉永元年創業の本家長門屋は、郷土色豊かで親しみ深い和菓子を今も作り続けています。

この羊羹は、長門屋が培ってきた技を存分に用いて、現在の5代目当主が手がけた品。
和三盆と粗糖を使用した煉羊羹は、甘すぎず控えすぎずの上品な口当たりで、小豆の風味が生きています。

また、塩羊羹は絶妙な塩加減が砂糖の甘さに寄り添う逸品です。
職人が付きっきりで丁寧に炊いて練り上げた、手作りの温もりを伝える味わいをお楽しみください。

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posted by aki at 12:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | 和菓子
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